我が家の朝の定番

朝ごはんが和食の日でも洋食の日でも、バナナジュースを作っています。
最近は今旬のゴールデンキウイも加えています。
甘みと酸味と種のプチプチがプラスされて、これがまたおいしい！！

せっかくなので、オリジナルレシピをご紹介させていただきます♪

【バナナキウイジュース】１人分
①ミキサーにバナナ１本（大きい場合は2/3本）を３つぐらいに割り入れる。
②ヨーグルトを大スプーンで山盛り２杯ほど入れる。
③牛乳約100mlを入れる。※作りたい量に合わせて調整してください。
④ミキサーにかける。約30秒～1分　※バナナの大きなかたまりがなくなるまで。
⑤ゴールデンキウイ１個の皮を向き、大まかに切る。※６つぐらいにざっくり切ればOK
⑥④のミキサーに⑤のキウイを加え入れて、更に20秒ほど回す。

できあがり。

※キウイを入れてからはそんなにミキサーにかけないのがポイントです。
長くかけるとキウイの種が潰れて、プチプチ感がなくなってしまいます。

もう少し暑くなったら氷もプラスするとひんやりしていいと思います。
ふつうのキウイでは試したことはありませんが、なんとなくゴールデンキウイの方が合う気がします。

単においしいからという理由でのんでいましたが、実は健康にもとてもいいです。
ヨーグルトと牛乳のおかげで、和食の朝食では特に不足しがちなカルシウムも取れるし、
バナナとヨーグルトで便秘にも効果あり。
まさに万能ジュースです。
何より作るのがすごく簡単なところが最大のオススメポイントです！！


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■締め切り：6/20
はじめてのおいしい薬膳―身近な食材で簡単に！―（by昭和女子大学）

■締め切り：6/20
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はじめての栄養学 油の摂り方と健康（by首都大学東京）