バレンタインデーに★
先週発行のメルマガ(関東版)にて、みなさまに、夫からの私への「今年こそチョコを手作りしなさい」プレッシャーを訴えておりました。
去年は私がアメリカに、夫(当時は結婚前)は日本に、という生活だったので、
スーパーで買ってきたおしゃれっぽい板チョコをペラッと郵送したわたくし。
夫はというと、手作りチョコをバレンタインに間に合うように
EMSで送ってくれたという。。。
今年のプレッシャーはここに端を発していたのです(笑)
結果……作りましたよ!
写真を撮っていないのが悔やまれます。
腰が上がらないだけで実はお菓子作りが苦手ではないわたし。
美味しいパウンドケーキができました♪
生地にココアを混ぜて、輪切りにしたバナナとチョコチップを焼く直前にイン。
パウンドケーキは泡立てで手が疲れることもないですし、
本当に簡単にできてしまいます。
普段から時々作ればいいのに、と、自分にツッコミを入れつつ。。
今回こそは、チョコチップも余ったことなので、近々作りたいですね。
こういう場で発言することは、自分へのプレッシャーにもなって
なかなか効果テキメンだったりしています。
お読みいただいた皆様、ありがとうございます。
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