新刊！『「これ」を食べていれば健康で長生き』

このたび、『「これ」を食べていれば健康で長生き』が、高陵社書店より出版されました。

本書は、2012年に、淑徳大学の看護栄養学部の開設を記念して、池袋サテライト・キャンパスのエクステンションセンターで、三人の先生と外部の先生おひとりが講師となって行われた公開講座「食と健康」の内容をまとめたものです。
2013年3月に発行されました経営学部の開設を記念して出版された『ドラッカーとシュンペーターー資本主義の未来をいかに見てきたかー』に続く第３弾の出版です。

「これ」を食べていれば健康で長生き
（※Amazon.co.jpへ）

（2013年07月19日）