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残暑お見舞い申し上げます。
9月になろうというのに、連日のこの暑さ！皆さま、体調など崩されていませんか？
雪国で生まれ育った私には、今夏の暑さは耐えがたいものがあります。
とは言え、今年は故郷・新潟も例年にない猛暑。
新潟の夏に、絶対欠かせないのがコレ 「 もも太郎 」！！
画像でおわかりいただけるようにイチゴ味のかき氷を固めた棒状の氷菓。
佐渡島のきれいな水で作られているので、スッキリとした甘さで何本でも
食べられてしまう。
新潟県民なら誰もが慣れ親しんだ味ですが、県内のみの販売 なんですね。
当然、全国で販売されていると思い込み上京した私は、とある夏、
新宿のコンビニで「もも太郎は売り切れですか？」とモヒカンの男性店員に尋ね、
ポカンとされた記憶があります・・・。
※姉妹商品としてあずき味の「金太郎」、柿味の「うらしま亀太郎」もありますよ。
もうひとつ、新潟県民のソウルフードともいうべき食べ物をご紹介します。
新潟Ｂ級グルメ界の王者 「 イタリアン 」！！
イタリアン・・・？？ただのミートソーススパゲティじゃないの？
と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、違うんです。
たっぷりの野菜と一緒に炒めた太い中華麺の上から、
ちょっと甘めの熱々ミートソースをかけて、最後に生姜をトッピング。
これが正統派イタリアン！！
最高に美味しい！
上にかけるソースもバリエーション豊富です。
基本形はミートソースですが、他にカレー、ホワイトソース、
季節によっては和風きのこ、海老チリ、マーボーなども登場し、
常に新鮮な美味しさを提供してくれるのです。
ちなみに・・・日本で一番モテる男・俳優の福山雅治さんは、
夏季限定の「シーフードカレーイタリアン」 がお好きだそうです。
福山さんがコンサートでこの話をした翌日、
シーフードカレーイタリアンの売り切れ店舗が続出！
イケメンの経済効果ってすごいですね。
県内各地にチェーン店舗があり、イートインはもちろん、
テイクアウトもできますが、出来たての熱々が断然おススメ です。
新潟に行く機会があったら、ぜひ召し上がってみて下さい。
秋期講座お申込み受付がスタートします！！
会員の方 9月1日（水）9時～
一般の方 9月3日（金）9時～
各講座とも満席になり次第、受付を締め切りますので、
お申し込みはお早めにお願い致します。
皆さまのお申し込みを、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております！！
担当は、
雪国育ちだけど全然忍耐強くないトトちゃん♀でした。
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